बातचीत के लिए
(पृष्ठ 64)
प्रश्न 1: आपको घूमना कैसा लगता है?
उत्तर: मुझे घूमना बहुत पसंद है क्योंकि इससे नई जगहें देखने को मिलती हैं और बहुत कुछ सीखने को मिलता है। घूमने से मन खुश रहता है और थकान भी दूर हो जाती है। मैं अपने परिवार या दोस्तों के साथ घूमना पसंद करता/करती हूँ।
प्रश्न 2: अगर आपके आस-पास कोई ऐसा स्थान है जहाँ बाहर से लोग घूमने आते हैं तो उसके विषय में बताइए।
उत्तर: मेरे आस-पास एक बड़ा पार्क है जहाँ बहुत सारे लोग घूमने आते हैं। वहाँ हरे-भरे पेड़ हैं और साफ़ रास्ते हैं। बच्चे वहाँ झूले और स्लाइड पर खेलते हैं। लोग वहाँ टहलने और आराम करने आते हैं। पार्क में एक तालाब भी है जहाँ बतखें तैरती हैं। मुझे वह जगह बहुत पसंद है क्योंकि वहाँ हवा अच्छी और जगह सुंदर होती है।
प्रश्न 3: अगर आपको किसी स्थान पर जाने का अवसर मिले तो आप कहाँ जाना चाहेंगे और क्यों?
उत्तर: अगर मुझे अवसर मिले तो मैं जयपुर जाना चाहूँगा क्योंकि वहाँ हवामहल, आमेर का दुर्ग, और जंतर-मंतर जैसे दर्शनीय स्थल हैं। मैं वहाँ की कला और संस्कृति को देखना चाहता हूँ।
प्रश्न 4: यदि आप या आपके परिवार का कोई सदस्य कहीं पर घूमने गया हो तो उसके विषय में बताइए।
उत्तर: मेरी दादी-नानी पिछले साल मंदिर देखने हिमाचल प्रदेश गई थीं। उन्होंने वहाँ बहुत सुन्दर पहाड़ और नदियाँ देखीं। उन्होंने कहा कि वहाँ का मौसम बहुत अच्छा था और वे फिर से जाना चाहेंगी।
समझ की बात
(पृष्ठ 64-65)
नीचे कुछ बहुविकल्पीय प्रश्न दिए गए हैं। प्रश्नों के उत्तर में एक से अधिक विकल्प सही हो सकते हैं। सही विकल्प के आगे () बनाइए।
उत्तर:
अपनी बात
(पृष्ठ 65)
अमर के पत्र का एक अंश नीचे दिया गया है। इसे ध्यान से पढ़िए और नीचे दिए गए प्रश्नों के उत्तर अपनी समझ के अनुसार लिखिए –
“परसों रात को हम सकुशल जयपुर पहुँच गए। हमारी यात्रा बहुत अच्छी रही। अध्यापकों ने हमारा बहुत ध्यान रखा। यहाँ मौसम अच्छा है।”
यात्रा में ऐसा क्या-क्या हुआ होगा कि अमर ने अपने पत्र में लिखा –
(क) परसों रात को हम सकुशल जयपुर पहुँच गए।
उत्तर: इसका मतलब है कि यात्रा के दौरान कोई समस्या या परेशानी नहीं हुई। सभी बच्चे सुरक्षित और ठीक-ठाक तरीके से जयपुर पहुँचे। रास्ते में कोई दुर्घटना या रुकावट नहीं आई।
(ख) हमारी यात्रा बहुत अच्छी रही।
उत्तर: यात्रा के दौरान बच्चे गाने गाते, खेलते और बाहर के सुंदर नज़ारे देखते हुए मज़े करते रहे होंगे। सफ़र आरामदायक और आनंददायक रहा होगा।
(ग) अध्यापकों ने हमारा बहुत ध्यान रखा।
उत्तर: अध्यापकों ने समय-समय पर बच्चों को खाना खिलाया होगा, उनकी ज़रूरतों का ध्यान रखा होगा और यह सुनिश्चित किया होगा कि सभी बच्चे सुरक्षित और खुश रहें।
(घ) यहाँ मौसम अच्छा है।
उत्तर: जयपुर में मौसम सुखद और आरामदायक था। न बहुत गर्मी थी और न बहुत ठंड। आसमान साफ था, जिससे घूमने-फिरने का मज़ा दोगुना हो गया।
सोचिए और लिखिए
(पृष्ठ 66)
प्रश्न 1: अमर ने जयपुर में क्या-क्या देखा?
उत्तर: अमर ने जयपुर में हवामहल, जंतर-मंतर, रामनिवास बाग, कला-संग्रहालय, आमेर का दुर्ग, शीशमहल, शिला देवी का मंदिर और राजस्थान के लोकनृत्य देखे।
प्रश्न 2: उसने कला-संग्रहालय को दर्शनीय क्यों बताया?
उत्तर: अमर ने कला-संग्रहालय को दर्शनीय इसलिए बताया क्योंकि वहाँ जयपुर के राजा-महाराजाओं के कपड़े, हथियार और चित्र रखे हुए हैं, जो देखने योग्य हैं।
प्रश्न 3: उसने आमेर के दुर्ग को बहुत बड़ा और पुराना क्यों कहा है?
उत्तर: अमर ने आमेर के दुर्ग को बहुत बड़ा और पुराना इसलिए कहा क्योंकि यह पुराना और खास दुर्ग है, जो कई साल पहले बना था और इसका आकार बहुत विशाल है।
अनुमान और कल्पना
(पृष्ठ 66)
प्रश्न 1: निम्नलिखित के बारे में अनुमान लगाइए कि ये क्या और कैसे होंगे?
(क) जंतर-मंतर
(ख) रामनिवास बाग
(ग) शीशमहल
(घ) हवामहल
उत्तर:
(क) जंतर-मंतर: जंतर-मंतर एक बड़ा और खास स्थान है जहाँ पुराने जमाने के वैज्ञानिक यंत्र (इंस्ट्रूमेंट) होते हैं। ये यंत्र सूरज, चाँद और तारों की स्थिति बताने में मदद करते हैं। यहाँ बड़े-बड़े पत्थरों के बने उपकरण होंगे जो बहुत खास दिखते हैं।
(ख) रामनिवास बाग: रामनिवास बाग एक सुंदर बगीचा होगा जहाँ हरे-भरे पेड़-पौधे, रंग-बिरंगे फूल और साफ़-सुथरी सड़कें होंगी। लोग वहाँ टहलने और आराम करने आते होंगे।
(ग) शीशमहल: शीशमहल एक महल होगा जिसमें बहुत सारे छोटे-छोटे दर्पण लगे होंगे। ये दर्पण महल को चमकदार और सुंदर बनाते होंगे। वहाँ की दीवारें और छतें बहुत सुंदर और चमकीली होंगी।
(घ) हवामहल: हवामहल एक बड़ा महल है जिसमें कई छोटी-छोटी खिड़कियाँ और दरवाज़े होंगे। यह महल हवा आने देने के लिए खास तरीके से बनाया गया होगा ताकि वहाँ ठंडक रहती होगी। यह महल बहुत सुंदर और बड़ा होगा।
प्रश्न 2: अनुमान लगाकर बताइए कि उदयपुर को झीलों का नगर क्यों कहा जाता है।
उत्तर: उदयपुर को झीलों का नगर इसलिए कहा जाता है क्योंकि वहाँ बहुत सारी सुंदर और बड़ी झीलें हैं। ये झीलें शहर के चारों ओर फैली हुई हैं और पानी से शहर खूबसूरत दिखता है। झीलों की वजह से वहाँ का मौसम भी अच्छा रहता है और लोग वहाँ आराम से घूमते-फिरते हैं। इसलिए उदयपुर को झीलों का शहर कहा जाता है।
आपकी रुचि का व्यंजन
(पृष्ठ 67)
प्रश्न: अब आप अपने रुचिकर व्यंजनों में से किसी एक के विषय में बताइए जो आपके घर में विशेष अवसरों पर बनाया जाता है। संक्षेप में बताइए कि यह कैसे तैयार किया जाता है और इसमें क्या-क्या सामग्री डाली जाती है।
उत्तर: मेरे घर में खास मौके पर हम पंजाबी छोले भटूरे बनाते हैं। इसे बनाना बहुत मजेदार होता है।
सामग्री:
- छोले (काबुली चना)
- आटा और सूजी (भटूरे के लिए)
- दही (भटूरे में नरमी लाने के लिए)
- टमाटर, प्याज
- अदरक-लहसुन का पेस्ट
- तेल, नमक
- मसाले – हल्दी, मिर्च, धनिया पाउडर, गरम मसाला
बनाने की विधि: पहले छोले को रात भर पानी में भिगोकर उबालते हैं। फिर प्याज और टमाटर को तेल में भूनकर मसाले डालते हैं। इसके बाद उबले हुए छोले डालकर अच्छी तरह पकाते हैं। भटूरे के लिए आटे में थोड़ा बेसन मिलाकर घोल बनाते हैं और उसे गरम तेल में तलते हैं।
यह व्यंजन बहुत स्वादिष्ट और खास अवसरों पर सभी को पसंद आता है।
अभिवादन
(पृष्ठ 70)
प्रश्न 1: अमर ने अपने पिता को पत्र में ‘सादर प्रणाम’ लिखा है। सोचिए वह क्या लिखता यदि वह-
उत्तर:
प्रश्न 2: आप अपने मित्र को पत्र लिखिए। पत्र में आस-पास के भ्रमण-स्थलों और प्रसिद्ध व्यंजनों के बारे में बताइए।
उत्तर:
प्रिय मित्र रोहन,
सप्रेम नमस्कार!
आशा करता हूँ कि तुम अच्छे और स्वस्थ हो। मैं इस समय जयपुर में हूँ और तुम्हें यहाँ के कुछ सुंदर भ्रमण-स्थलों और स्वादिष्ट व्यंजनों के बारे में बताना चाहता हूँ।
जयपुर, जिसे ‘गुलाबी नगर’ कहा जाता है, बहुत सुंदर और ऐतिहासिक शहर है। यहाँ घूमने के लिए कई प्रसिद्ध जगहें हैं। मैंने हवामहल, जंतर-मंतर, रामनिवास बाग और आमेर का दुर्ग देखा। आमेर में स्थित शीशमहल बहुत चमकदार और सुंदर है। वहाँ का शिला देवी मंदिर भी देखने लायक है।
जयपुर का कला संग्रहालय भी बहुत अच्छा है। वहाँ राजा-महाराजाओं के कपड़े, हथियार और चित्र रखे हुए हैं।
अब मैं तुम्हें यहाँ के खाने के बारे में बताता हूँ। जयपुर का सबसे प्रसिद्ध व्यंजन दाल-बाटी-चूरमा है, जो बहुत स्वादिष्ट है। साथ ही यहाँ की कचौरी, गट्टे की सब्ज़ी और मालपुआ भी बहुत मज़ेदार हैं।
अगर तुम कभी जयपुर आओगे तो मैं तुम्हें ये सारी जगहें घुमा दूँगा और साथ में स्वादिष्ट खाना भी खिलाऊँगा।
मुझे तुम्हारे पत्र का इंतजार रहेगा।
तुम्हारा मित्र,
अजय
भाषा की बात
(पृष्ठ 70-72)
प्रश्न 1: नीचे दिए गए उदाहरण को ध्यान से पढ़िए। अब आप भी उसी प्रकार नए शब्द बनाकर उनका वाक्यों में प्रयोग कीजिए-
उत्तर:
प्रश्न 2: नीचे दिए गए वाक्य को ध्यान से पढ़िए-
अब इन्हें आगे बढ़ाइए-
उत्तर:
प्रश्न 3: तालिका को ध्यान से पढ़कर उपयुक्त वाक्य लिखिए-
उत्तर:
प्रश्न 4: पत्र में आए शब्दों को वर्ग पहेली से खोजकर लिखिए-
उत्तर:
प्रश्न 5: पत्र में संग्रहालय शब्द आया है। ऐसे और भी शब्द पता कीजिए, जैसे-विद्यालय। उन्हें समझिए और अपनी लेखन-पुस्तिका में उनका वाक्यों में प्रयोग कीजिए।
उत्तर:
- विद्यालय – मैं हर रोज़ सुबह समय पर विद्यालय जाता हूँ।
- संग्रहालय – जयपुर के संग्रहालय में बहुत सी पुरानी चीज़ें रखी गई हैं।
- पुस्तकालय – हमारी कक्षा के पास एक शांत पुस्तकालय है जहाँ हम पढ़ने जाते हैं।
- औषधालय – गाँव में नया औषधालय खुला है जहाँ मुफ्त दवाइयाँ मिलती हैं।
- चित्रालय – कला प्रदर्शनी में बने चित्र चित्रालय में लगाए गए हैं।
- धात्वालय – पुराने किले में एक प्राचीन धात्वालय देखने को मिला।
- प्रदर्शालय – मेले में बच्चों के विज्ञान मॉडल प्रदर्शालय में रखे गए थे।
पता लगाइए
(पृष्ठ 73)
प्रश्न 1: जंतर-मंतर क्या है? भारत में यह जयपुर के अतिरिक्त और कहाँ-कहाँ स्थित है?
उत्तर: जंतर-मंतर एक बड़ा और पुराना वेधशाला (observation place) है जहाँ सूरज, चाँद और तारों की स्थिति मापने के लिए बड़े-बड़े पत्थरों के यंत्र बनाए गए हैं। ये वैज्ञानिक यंत्र पुराने समय के राजा महाराजाओं ने अपने खगोल विज्ञान के अध्ययन के लिए बनवाए थे।
भारत में जंतर-मंतर जयपुर के अलावा दिल्ली, उदयपुर और वाराणसी में भी बने हुए हैं।
प्रश्न 2: आपके राज्य में कौन-कौन से दर्शनीय स्थल हैं? उनका संक्षिप्त परिचय दीजिए।
उत्तर: मेरे राज्य में कई दर्शनीय स्थल हैं। उदाहरण के लिए: उत्तर प्रदेश
- ताजमहल (आगरा)
- काशी विश्वनाथ मंदिर (वाराणसी)
- संगम (प्रयागराज)
- झाँसी का किला (झाँसी)
कुछ कीजिए
(पृष्ठ 73)
प्रश्न 1: अपने शिक्षक या किसी बड़े सदस्य के साथ डाकघर जाइए। वहाँ क्या-क्या काम किए जाते हैं, इसकी जानकारी एकत्रित कीजिए।
उत्तर: मैं अपने शिक्षक/बड़ों के साथ डाकघर गया/गई और वहाँ पर मैंने निम्नलिखित कार्य होते हुए देखे:
- चिट्ठियों और पार्सल की डिलीवरी: लोग डाकघर से चिट्ठियाँ, आमंत्रण पत्र और पार्सल भेजते हैं और प्राप्त भी करते हैं।
- डाक टिकट बेचना: डाकघर में डाक टिकट मिलते हैं जिन्हें चिट्ठियों पर लगाया जाता है।
- मनी ऑर्डर सेवा: लोग पैसे भेजने और प्राप्त करने के लिए मनी ऑर्डर का उपयोग करते हैं।
- बचत खाता और जमा योजना: डाकघर में बचत खाता खोला जा सकता है और वहाँ छोटी बचत योजनाएँ भी चलाई जाती हैं।
- स्पीड पोस्ट सेवा: जरूरी दस्तावेज या सामान जल्दी भेजने के लिए स्पीड पोस्ट की सुविधा उपलब्ध है।
- पेंशन वितरण: कुछ लोग पेंशन प्राप्त करने के लिए डाकघर जाते हैं।
- बीमा योजनाएँ: डाकघर में जीवन बीमा और अन्य योजनाएँ भी उपलब्ध होती हैं।
डाकघर हमारे जीवन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है जहाँ पत्र-व्यवहार के साथ-साथ वित्तीय सेवाएँ भी उपलब्ध होती हैं।
प्रश्न 2: सभी विद्यार्थी चार-चार के समूह में भारत के प्रमुख पर्यटन स्थलों के चित्रों का संग्रह कर कक्षा में प्रदर्शित कीजिए।
उत्तर:
शब्दों का फुहारा
(पृष्ठ 75)
फुहारे में दी गई शब्द पहेली को निर्देशों की सहायता से हल कीजिए –
उत्तर:
- राजस्थान का एक प्रसिद्ध पर्यटन स्थल – हवा महल
- महाराष्ट्र की एक प्रसिद्ध गुफा – अजंता गुफा
- हैदराबाद में एक प्रसिद्ध मीनार – चारमीनार
- कोलकाता का एक प्रसिद्ध पुल – हावड़ा ब्रिज
- दिल्ली का एक प्रसिद्ध किला – लाल किला
- आगरा का एक प्रसिद्ध पर्यटन स्थल – ताजमहल