i) बहुविकल्पीय प्रश्न
(प्रत्येक प्रश्न के लिए सही विकल्प चुनिए।)
1. कहानी की शुरुआत किससे होती है?
a) स्कूल से
b) हलवाई की दुकान से
c) मेले से
d) खेत से
सही उत्तर: b) हलवाई की दुकान से
कहानी छगनलाल हलवाई की दुकान से शुरू होती है।
2. सम्मेलन का अध्यक्ष किसे बनाया गया?
a) पेड़ा
b) जलेबी
c) लड्डू दादा
d) रसमलाई
सही उत्तर: c) लड्डू दादा
सभी मिठाइयों ने लड्डू दादा को अध्यक्ष चुना।
3. डॉक्टरों द्वारा लोगों को मिठाइयाँ न खाने की बात कौन करता है?
a) रसगुल्ला
b) कलाकंद भाई
c) गुझिया
d) सोनपापड़ी
सही उत्तर: b) कलाकंद भाई
उन्होंने बताया कि डॉक्टर कुछ लोगों को मिठाइयाँ खाने से रोकते हैं।
4. रबड़ी जी किस बात की सीख देती हैं?
a) ज्यादा खेलना चाहिए
b) ज्यादा मिठाई खाना अच्छा है
c) जहाँ अति होती है, वहाँ क्षति होती है
d) मिठाइयाँ बहुत महँगी हैं
सही उत्तर: c) जहाँ अति होती है, वहाँ क्षति होती है
वह बताती हैं कि ज्यादा मिठाई खाने से नुकसान होता है।
5. सम्मेलन में अंतिम सुझाव क्या दिया गया?
a) लोग मिठाई बिल्कुल न खाएँ
b) मिठाइयों में रंग बढ़ाएँ
c) शारीरिक श्रम करें और मिठाई कम खाएँ
d) मिठाइयाँ रोज खाएँ
सही उत्तर: c) शारीरिक श्रम करें और मिठाई कम खाएँ
स्वास्थ्य के लिए यह सबसे अच्छा बताया गया।
ii) रिक्त स्थान भरें
(नीचे दिए रिक्त स्थान में सही शब्द लिखिए।)
1. गुझिया बताती है कि शरीर में _______ बढ़ रही है।
उत्तर: शक्कर
संक्षिप्त व्याख्या: ज्यादा मिठाई खाने से शक्कर की मात्रा बढ़ती है।
2. मिठाइयों ने रात में एक _______ किया।
उत्तर: सम्मेलन
संक्षिप्त व्याख्या: सभी मिठाइयाँ मिलकर बात करती हैं।
3. जलेबी बहन ने _______ बहन से जवाब माँगा।
उत्तर: बरफ़ी
संक्षिप्त व्याख्या: जलेबी बहन बरफ़ी बहन से प्रश्न पूछती है।
4. रसगुल्ला कहता है कि उनकी ज्यादा _______ परेशानी का कारण है।
उत्तर: मिठास
संक्षिप्त व्याख्या: अधिक मिठास की वजह से लोग उन्हें कम पसंद करते हैं।
5. लड्डू दादा कहते हैं कि मिठाइयों में _______ कम करनी चाहिए।
उत्तर: शक्कर
संक्षिप्त व्याख्या: कम शक्कर से मिठाइयाँ स्वस्थ होंगी।
iii) अति-लघु उत्तर प्रश्न
(प्रत्येक उत्तर एक पंक्ति में लिखिए।)
1. मिठाइयाँ सभा क्यों करती हैं?
उत्तर: वे अपने बारे में बात करने और समाधान खोजने के लिए सभा करती हैं।
2. सम्मेलन में सबसे पहले समस्या कौन बताता है?
उत्तर: कलाकंद भाई।
3. मिठाइयों को उपेक्षा क्यों मिल रही है?
उत्तर: क्योंकि उनमें बहुत ज्यादा मिठास है।
4. सम्मेलन का अंत कौन करता है?
उत्तर: लड्डू दादा।
iv) लघु उत्तर प्रश्न
(2–3 पंक्तियों में उत्तर लिखिए।)
1. मिठाइयाँ डॉक्टरों द्वारा रोके जाने की बात पर क्यों चिंतित थीं?
उत्तर: मिठाइयाँ चिंतित थीं क्योंकि डॉक्टर कई लोगों को ज्यादा मिठाई खाने से रोक रहे थे। इससे लोग मिठाइयों को कम पसंद करने लगे थे, जो उनके लिए चिंता की बात थी।
2. रसगुल्ला और गुलाबजामुन ने मिठाइयों की उपेक्षा का क्या कारण बताया?
उत्तर: रसगुल्ला ने कहा कि उनकी ज्यादा मिठास परेशानी है, और गुलाबजामुन ने कहा कि लोग चटोरी जीभ से बार-बार मिठाई खाते-खाते बोर हो जाते हैं।
3. रबड़ी जी ने “जहाँ अति होती है, वहाँ क्षति होती है” कहकर क्या समझाया?
उत्तर: उन्होंने समझाया कि किसी भी चीज़ की अधिकता नुकसान करती है। मिठाई ज्यादा खाने से भी शरीर को हानि हो सकती है।
4. लड्डू दादा ने शक्कर कम करने की सलाह क्यों दी?
उत्तर: उन्होंने कहा कि अगर मिठाइयों में शक्कर कम होगी, तो लोग बिना डर के मिठाई खा पाएँगे और स्वस्थ भी रहेंगे।
5. सम्मेलन में मिठाइयों ने मिलकर क्या अंतिम निर्णय लिया?
उत्तर: उन्होंने तय किया कि लोग मिठाई खाएँ, लेकिन कम मात्रा में। उन्हें शारीरिक श्रम भी करना चाहिए ताकि वे स्वस्थ रहें।
v) मिलान कीजिए
(नीचे दिए Column A को Column B के सही विकल्प से मिलाइए।)
उत्तर: मिलान:
1 – d
2 – b
3 – c
4 – a
5 – e
संक्षिप्त व्याख्या:
(1-d) लड्डू दादा अध्यक्ष थे।
(2-b) रसगुल्ला ने मिठास की समस्या बताई।
(3-c) रबड़ी जी ने अति के नुकसान बताए।
(4-a) मैसूरपाक ने मीठे बोल की बात कही।
(5-e) गुझिया ने शरीर में शक्कर बढ़ने की बात बताई।
